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判斷題

《旅客列車機(jī)車送餐作業(yè)指導(dǎo)書》規(guī)定：乘務(wù)餐按早、中、晚三餐數(shù)量提供。副餐（早餐）：餐食內(nèi)容為雞蛋、小菜（四種）、饅頭、米粥。（）

答案：正確

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旅客列車始發(fā)站應(yīng)保證輛輛滿水。

答案：正確

《旅客列車機(jī)車送餐作業(yè)指導(dǎo)書》規(guī)定：乘務(wù)餐按早、中、晚三餐數(shù)量提供。正餐（中餐、晚餐）：餐食內(nèi)容為三葷兩素，供餐要保證餐食充足。（）

答案：錯誤