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填空題

雛雞入欄后（）及成雞宰殺前3天，每天至少（）的黑暗時(shí)期，其中至少（）是連續(xù)黑暗期。由有資質(zhì)員工對（）之內(nèi)的禽群進(jìn)行斷喙。

答案： 7天內(nèi)；6個(gè)小時(shí)；4小時(shí)；10日齡

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雞宰殺前停食時(shí)間不超過12小時(shí)。雞場所有設(shè)施在照明期間的照度不低于（），并能照射飼養(yǎng)空間的80%。

答案： 20Lux

污水應(yīng)由其他排水管道隔開的單獨(dú)的排出系統(tǒng)或以能（）回到產(chǎn)品加工、處理、貯存區(qū)的其他方式處理。如果污水處理系統(tǒng)是私立的，則需經(jīng)洲或地方衛(wèi)生部門批準(zhǔn)，企業(yè)在接受檢查時(shí)應(yīng)向FSIS提出符合上述要求的（）。

答案：防止污水；官方機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)書