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問答題

【簡答題】液體對固體的濕潤能力一般用什么來表示？

答案：液體對固體潤濕能力可用界面接觸角θ的大小來表示.θ角是指液、固界面與界面處液體表面的切線的夾角（...

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【簡答題】什么是過剩自由能？它的物理意義是什么？

答案：單位面積表面分子的自由能與單位面積內(nèi)部分子的自由能之差值稱為表面過剩自由能。其物理意義是增加（或減少）單位表面面積液體時...