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單項(xiàng)選擇題

茶葉在長期儲藏中，即使不霉變，質(zhì)量也會降低的現(xiàn)象稱之為（）。

A.老化
B.氧化
C.風(fēng)化
D.陳化

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單項(xiàng)選擇題

茶葉陳化主要是茶單寧的破壞和（）總量減少。

A.水分
B.香味
C.色澤
D.浸出物

單項(xiàng)選擇題

塑料制品的老化屬倉儲商品的（）變化。

A.物理
B.化學(xué)
C.機(jī)械
D.生理生化