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問答題

【簡答題】根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，生產(chǎn)或銷售不符合食品安全標準的食品造成消費者人身、財產(chǎn)或者其他損害的，生產(chǎn)者或者銷售者應承擔哪些賠償責任？

答案：生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求...

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【簡答題】根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，進口尚無食品安全國家標準的食品，或者首次進口食品添加劑新品種、食品相關產(chǎn)品新品種時，進口商如何處置？

答案：進口尚無食品安全國家標準的食品，或者首次進口食品添加劑新品種、食品相關產(chǎn)品新品種，進口商應當向國務院衛(wèi)生部提出申請并提交...

【簡答題】水產(chǎn)加工品標準的主要技術內(nèi)容有哪些？

答案：感官要求；理化指標(水分、鹽分) 衛(wèi)生指標；污染物限量(甲基汞、無機砷、鉛、鎘、多氯聯(lián)苯)；漁藥殘留；食品添...