液體表面分子受到拉力形成了液體的表面張力，相對(duì)于液體內(nèi)部所多余的能量就是液體的表面過(guò)剩自由能。
一種液體以細(xì)小液珠的形式分散在與它不相溶的液體的過(guò)程。
指用涂料紙印刷時(shí)，油墨中顏料粒子過(guò)量的留在印刷品的表面，一經(jīng)摩擦便會(huì)脫落的現(xiàn)象。
