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單項(xiàng)選擇題

提倡食物混食、粗細(xì)搭配。可以比較全面地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)素，還可以提高（）的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪

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單項(xiàng)選擇題

肥胖度的界定，在±（）%為正常。

A.10
B.20
C.30

單項(xiàng)選擇題

每日飲食中三大營(yíng)養(yǎng)成分所提供熱量最佳比例原則50-20-30，其中50﹪的熱量應(yīng)來自（）。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪