日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

名詞解釋

勺法

答案：勺法是根據(jù)烹調方法和菜肴的質量要求不同在烹調操作過程中使用鐵鍋的各種技法。

你可能感興趣的試題

烹調技術

答案：烹調技術就是將經(jīng)過恰當選料、初步加工整理、切配成型的食物原料，通過加熱和調味等綜合技法，制成符合預期規(guī)格風味要求的菜肴。

冷水鍋焯水適用于腥膻異味較重、血污較多的動物性原料。

答案：正確