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單項(xiàng)選擇題

下列屬于易腐貨物的有（）。

A．黃磷和雷汞
B．酒精和雞蛋
C．香蕉和蘋果
D．茶葉和肉類

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單項(xiàng)選擇題

冷藏貨物運(yùn)輸中，冷藏貨物的冷處理方法分為（）。

A．速凍
B．冷凍運(yùn)輸
C．冷卻運(yùn)輸
D．A、B、C均是

單項(xiàng)選擇題

易腐貨物變質(zhì)的原因有（）。

A．微生物作用
B．呼吸作用
C．化學(xué)作用
D．A、B、C均是