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問答題
【簡答題】怎樣減少重金屬對食品的污染？
答案：
減少有毒金屬污染食品的主要措施有：
（1）加強(qiáng)農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的管理。
（2）限制使用含砷、含鉛等金屬的...
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問答題
【簡答題】污染對人體有哪些危害？哪些措施可以降低農(nóng)藥殘留？
答案：
農(nóng)藥進(jìn)入人體，農(nóng)藥的毒性
（1）急性中毒：主要是一些毒性較大的農(nóng)藥經(jīng)誤食、皮膚接觸及呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，在短期內(nèi)出...
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