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問答題

【簡答題】要把70％（V/V）和45%（V/V）兩種酒，調(diào)成150千克55%的酒，問各需多少千克？

答案：查《20℃白酒，酒精酒度和質(zhì)量%對照表》得
70%（V/V）=62.39%（m/m）
45%（V/V...

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【簡答題】酒質(zhì)檢驗(yàn)應(yīng)注意哪些問題？

答案： 1）將酒瓶置于事先掛好的白色檢查板或日光燈前，用肉眼觀察瓶內(nèi)有無異物，無異物的酒放置于貼商標(biāo)工作旁邊，有異物的必須選取出...

GB/T10345.3-1989白酒中酒精度的試驗(yàn)方法最后換算成25℃的酒精度。

答案：錯(cuò)誤