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單項(xiàng)選擇題

盡量采購使用乙醇作為菜品（如火鍋等）加熱燃料。使用甲醇、丙醇等作燃料，應(yīng)加入顏色進(jìn)行（），并嚴(yán)格管理，防止作為白酒誤飲。

A.警示
B.警告
C.提示
D.指示

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單項(xiàng)選擇題

網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者和自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者應(yīng)如實(shí)記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐的訂單信息，包括食品的名稱、下單時間、送餐人員、送達(dá)時間以及收貨地址，信息保存時間不得少于（）個月。

A.3
B.6
C.9
D.12

單項(xiàng)選擇題

進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和相關(guān)憑證的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）年。其他各項(xiàng)記錄保存期限宜為（）年。

A.3；1；1
B.3；2；1
C.6；2；1
D.6；2；2