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判斷題

苷類（glycosides）亦稱配糖體，是指由糖或糖的衍生物與非糖部分，通過化學(xué)鍵連接而形成的一類化合物。

答案：正確

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Molish反應(yīng)，又稱α-萘酚反應(yīng)，是判斷提取物中是否含有糖類成分的重要方法之一。

答案：正確

低聚糖類（oligosaccharides）是指由10個(gè)以上的單糖通過糖苷鍵連接而形成的直鏈或支鏈的聚糖。

答案：錯(cuò)誤