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判斷題

17世紀(jì)下半期，飲茶在荷蘭開始走向大眾化，家庭也興起了飲早茶、午茶、晚茶的風(fēng)氣，隨著演變，目前，荷蘭人喜愛飲佐以糖、牛乳或檸檬的紅茶。

答案：正確

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茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神、抑制癌細(xì)胞、降血壓等作用。

答案：錯(cuò)誤

黑瓷茶具在上釉時(shí)含有較高的鐵，燒的時(shí)間長了會(huì)析出大量的氧化鐵結(jié)晶，這樣會(huì)形成特殊的花紋，看起來會(huì)特別好看。

答案：正確