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判斷題

在茶湯中含有2mg/L的鈣時(shí)，茶湯味澀有毒。

答案：錯(cuò)誤

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茶藝師服務(wù)過(guò)程中，當(dāng)客人提出一些失禮的要求時(shí)，應(yīng)耐心地加以解釋?zhuān)竦耐瓿刹枋陆哟^(guò)程。

答案：正確

茶藝人員在待機(jī)接待時(shí)，要善于觀察顧客，主動(dòng)抓住接近顧客的最佳機(jī)會(huì)。

答案：正確