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名詞解釋

耗氧速率

答案: 指生物和微生物進行有氧呼吸作用所消耗氧氣的速率。
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名詞解釋

恒濁器

答案: 是一種以光電池監(jiān)控培養(yǎng)物的濁度,并通過調(diào)節(jié)補料速率使培養(yǎng)物的濃度維持恒定的培養(yǎng)系統(tǒng)。
名詞解釋

補料——分批培養(yǎng)

答案: 在分批培養(yǎng)過程中補入新鮮料液,以克服由于養(yǎng)分的不足,導(dǎo)致發(fā)酵過早結(jié)束。
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