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問答題

【簡答題】土壤是微生物生活的大本營，生活著各種各樣的微生物。目前工業(yè)上所利用的微生物大多是從土壤中分離獲得的。葡萄糖淀粉酶可以用于淀粉制糖工藝。請你設計一種從土壤中分離葡萄糖淀粉酶產生菌的分離方法。

答案： ⑴ 采樣：在淀粉廠周圍或廢水中，采土壤離地5-15cm處的土壤，或廢水中的細菌；
⑵ 增殖...

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答案：（1）影響培養(yǎng)基的生理性質，如黏度、滲透壓、擴散速率等。
（2）含有蛋白質抑制劑，抑制消化時用的胰蛋白酶和細胞...

【簡答題】土壤是微生物生活的大本營，生活著各種各樣的微生物。目前工業(yè)上所利用的微生物大多是從土壤中分離獲得的。纖維素酶廣泛應用與工業(yè)生產。請你設計一種從土壤中分離堿性纖維素酶產生菌的篩選方法。同時打算用此菌進行工廠發(fā)酵生產，請設計工廠生產流程圖。

答案： ⑴ 采樣：在造紙廠周圍或廢水中，采土壤離地5-15cm處的土壤，或廢水中的細菌；
⑵ 增殖...