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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】舉例試述補(bǔ)料分批發(fā)酵的意義和列舉3種以上流加補(bǔ)料的依據(jù)指標(biāo)并以其中一種詳細(xì)闡述意義。

答案: 在分批培養(yǎng)過(guò)程中補(bǔ)入新鮮的料液,以克服由于養(yǎng)分的不足,導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)早結(jié)束。由于只有料液的輸入,沒(méi)有料液的輸出,所以發(fā)酵結(jié)束...
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2) 培養(yǎng)基中只有...
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