A.劈柴塊 B.菱形塊 C.大小方塊 D.滾刀塊
A.將鮑魚放在雞湯中浸泡 B.入鍋加雞骨、調(diào)料 C.冷水鍋中燜煮 D.加雞骨、高湯上蒸籠蒸
A.內(nèi)扣毛利率÷(1-內(nèi)扣毛利率) B.內(nèi)扣毛利率÷(1+內(nèi)扣毛利率) C.外加毛利率÷(1-內(nèi)扣毛利率) D.外加毛利率÷(1+內(nèi)扣毛利率)