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問答題

【簡答題】簡述不安全食品的內(nèi)涵。

答案：根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，“不安全食品”的基本含義包括兩個方面：一是國家法律法規(guī)禁止生產(chǎn)的食品；二是生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合...

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯

答案：是指運用信息化的方式，跟蹤記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者主體和產(chǎn)品流向等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，滿足政府監(jiān)管、企業(yè)經(jīng)營和公眾查詢需要的...