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問答題
【簡(jiǎn)答題】單位領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)于單位食品安全管理應(yīng)在哪些方面進(jìn)行支持？
答案：
1.在任何時(shí)候（包括食品安全與經(jīng)濟(jì)利益發(fā)生沖突時(shí)），保證食品安全都是應(yīng)首要考慮的
2.投入足夠的資金用于單位的...
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填空題
索證時(shí)，檢驗(yàn)（檢疫）合格證明、發(fā)票（收據(jù)、供貨單）上的1（）2（）3（）等信息應(yīng)與所采購(gòu)的食品一致。
答案：
產(chǎn)品名稱、數(shù)量；廠家；日期
