A.胡椒、甘草B.烤面包、焦炭C.濕石頭、糖果D.焦糖、煙草
A.酸味B.甜味C.苦味D.酸橙
A.可以通過酒杯靠近鼻子的距離判斷香氣濃郁度B.有些非常微妙的香氣,需要在搖杯前快速捕捉C.聞香時(shí)需要特意去聞,香氣表現(xiàn)不明顯,可以表述為香氣濃郁度“中”D.香氣特征和復(fù)雜性可以很大程度上體現(xiàn)酒的品質(zhì)