日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

單項選擇題

采用一定的火力和傳熱介質(zhì)，在一定溫度時間條件下烹制菜肴的熱值稱為（）

A.火候
B.火焰
C.旺火
D.微火

你可能感興趣的試題

單項選擇題

在烹調(diào)過程中，能突出、改善、增加菜點的口味、外觀、色澤的原料是（）

A.主料
B.敷料
C.調(diào)味品
D.料頭

單項選擇題

菜肴色澤的配合的原則是（）

A.順色的搭配
B.異色的搭配
C.以上都是
D.以上都不是