你可能感興趣的試題

單項選擇題

對于鱗莖蔥類蔬菜如大蒜、洋蔥等，對其進行農藥殘留檢測時，其檢測部位為（）

A.可食部分
B.整株
C.鱗莖頭
D.以上三種均可

單項選擇題

關于食品營養(yǎng)強化劑質量規(guī)格標準下列說法錯誤的是（）

A.質量規(guī)格標準中一般規(guī)定的有主物質、鉛、砷、汞等含量及其檢驗方法
B.目前部分強化劑化合物可以執(zhí)行該物質以食品添加劑冠名的質量規(guī)格標準
C.食品營養(yǎng)強化劑質量規(guī)格標準中需對強化劑保質期進行規(guī)定
D.食品營養(yǎng)強化劑質量規(guī)格標準中需對生產工藝進行描述和限定

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2，4-滴的每日允許攝入量為0.01mg/kgbw，其在某種番茄中的殘留量0.5mg/kg，若體重為60kg的成人食用此種番茄，則其每天最多可食用（）千克，不會發(fā)生安全問題。

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對于鱗莖蔥類蔬菜如大蒜、洋蔥等，對其進行農藥殘留檢測時，其檢測部位為（）

關于食品營養(yǎng)強化劑質量規(guī)格標準下列說法錯誤的是（）

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2，4-滴的每日允許攝入量為0.01mg/kgbw，其在某種番茄中的殘留量0.5mg/kg，若體重為60kg的成人食用此種番茄，則其每天最多可食用（）千克，不會發(fā)生安全問題。

對于鱗莖蔥類蔬菜如大蒜、洋蔥等，對其進行農藥殘留檢測時，其檢測部位為（）