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問答題

【計算題】某人一周之內(nèi)在家中用早餐7次，午餐5次，晚餐4次，其餐次比為0.2、0.4、0.4，計算個人總?cè)巳諗?shù)？

答案： 7×0.2+5×0.4+4×0.4=5人日

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【計算題】某機(jī)關(guān)食堂，早餐有30人進(jìn)餐，午餐有50人進(jìn)餐，晚餐有20人進(jìn)餐，三餐功能比為30%、40%、30%，計算總?cè)巳諗?shù)？

答案： 30×30%+50×40%+20×30%=35人日

【簡答題】進(jìn)行兒童的回顧法膳食調(diào)查，如果家長回憶食物的數(shù)量有困難應(yīng)如何處理？

答案：

如果家長回憶食物的數(shù)量有困難，可展示下列物幫助回憶
1）通過展示食物圖譜
2）通過展示當(dāng)?shù)爻Ｓ檬尘?br /> 3）通過展示模型