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問答題

【簡(jiǎn)答題】有機(jī)產(chǎn)品對(duì)最終產(chǎn)品的質(zhì)量有何要求？

答案：保持產(chǎn)品的天然營(yíng)養(yǎng)特性和自然風(fēng)味：最大限度地保留其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、加工中保持產(chǎn)品的天然顏色和固有的風(fēng)味

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答案：原料配比、溫度、相對(duì)濕度、PH值，碳氮比

【簡(jiǎn)答題】有機(jī)農(nóng)業(yè)蟲害防治技術(shù)包括？

答案： 1環(huán)境調(diào)控：消滅蟲源；惡化害蟲營(yíng)養(yǎng)和繁殖條件：改變害蟲與寄主植物的物候關(guān)系：環(huán)境因素的調(diào)控：切斷食物鏈：控制害蟲蔓延