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單項選擇題

高粱中含有的營養(yǎng)障礙物是（）。

A.蛋白酶
B.環(huán)丙烯類脂肪酸
C.硫葡萄糖苷
D.單寧
E.亞硝酸鹽

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單項選擇題

生大豆中含有的營養(yǎng)障礙物是（）。

A.蛋白酶
B.環(huán)丙烯類脂肪酸
C.硫葡萄糖苷
D.單寧
E.亞硝酸鹽

單項選擇題

被冠以“牧草之王”美稱的是（）。

A.紫花苜蓿
B.青刈玉米
C.玉米
D.豆粕
E.風干槐樹葉