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多項選擇題

我國高血脂的二級飲食防治方案包括（）。

A.總脂肪供能小于總能量的30%
B.飽和脂肪酸供能小于總能量的7%
C.多不飽和脂肪酸供能占總能量7-10%
D.單不飽和脂肪酸供能占總能量的7-10%
E.膽固醇小于200mg/d

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多項選擇題

處于負(fù)氮平衡狀態(tài)的人群為（）。

A.老年人
B.兒童
C.饑餓狀態(tài)的人
D.疾病患者
E.孕婦

多項選擇題

膽固醇的生理功能有（）。

A.是細(xì)胞膜的重要組成部分
B.是類固醇激素的前體
C.是維生素D的前體
D.是膽汁酸的前體
E.膽固醇能合成氨基酸