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判斷題

湘菜用料廣泛，油重色濃，多以花椒、熏臘為原料，口味注重香鮮、酸辣、軟嫩。

答案：錯(cuò)誤

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無論哪種舞步，舞蹈者的動(dòng)作要盡可能舒展協(xié)調(diào)，和諧默契。

答案：正確

單項(xiàng)選擇題

（）指導(dǎo)一般是帶領(lǐng)求職者群體到某類專業(yè)或崗位、工種的實(shí)際工作環(huán)境進(jìn)行觀摩，以便更實(shí)際地了解該類專業(yè)或崗位工種的具體從業(yè)要求。

A.模擬場景觀摩
B.現(xiàn)實(shí)場景觀摩
C.影像場景觀摩
D.視頻場景觀摩