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單項(xiàng)選擇題

餐盤(pán)裝飾制作工藝崇尚（）

A.繁難復(fù)雜
B.簡(jiǎn)單便捷
C.精雕細(xì)刻
D.富麗堂皇

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單項(xiàng)選擇題

餐盤(pán)裝飾的原料主要是以（）原料為主。

A.果蔬類
B.蔬菜類
C.果類
D.瓜類

單項(xiàng)選擇題

餐盤(pán)裝飾美化的對(duì)象是（）

A.高檔菜
B.普通菜
C.餐盤(pán)
D.菜品