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問答題

【簡答題】總述酶的提取方法有哪些？

答案：（1）水溶液法常用稀鹽溶液或緩沖液提取，經(jīng)過預(yù)處理的原料，包括組織糜，勻漿，細(xì)胞顆粒，丙酮粉都可用水溶液抽提。

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【簡答題】克隆抗生素生物合成基因的方法有哪些？

答案： 1、阻斷變株法；
2、突變克隆法；
3、直接克隆法；
4、克隆抗生素抗性基因法；

蛋白質(zhì)類藥物有（）和（）兩類。

答案：單純蛋白質(zhì)類；結(jié)合蛋白質(zhì)類