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單項(xiàng)選擇題
()是我國(guó)最古老的糧食品種之一,亦稱為粟、粟米
A.小米
B.青稞
C.玉米
D.高粱
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單項(xiàng)選擇題
(),又稱江米,多用于糕點(diǎn)制作,可制作“八寶飯”等。
A.秈米
B.糯米
C.粳米
D.香米
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單項(xiàng)選擇題
亞油酸,亞麻酸,花生四烯酸,這三種不飽和脂肪酸在人體內(nèi)不能合成,必須從食物中攝取,因此被稱為()。
A.必需脂肪酸
B.非必需脂肪酸
C.硬脂酸
D.軟脂酸
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