A.蛋白質(zhì)是食品中重要成分，也是人體生存活動(dòng)所必需的。
B.可分解為各種氨基酸補(bǔ)充人體需要。
C.肽不經(jīng)消化就可迅速有效地被吸收，是老年食品中理想的氮源強(qiáng)化補(bǔ)充劑。
D.蛋白質(zhì)分解生成的一些肽類物質(zhì)，可由小腸吸收而發(fā)揮其功能性作用。

A.保健食品是具有保健功能的食品。
B.適宜特定人群食用，具有調(diào)節(jié)人體功能的作用。
C.營(yíng)養(yǎng)保健品有助于向健康體質(zhì)發(fā)展，和減少向疾病方向發(fā)展的可能性。
D.均衡飲食、保健品和良好的生活習(xí)慣可使亞健康人轉(zhuǎn)化為健康人。