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單項(xiàng)選擇題

下列食物中，堿性食品是（）

A.大米
B.食醋
C.雞蛋
D.豬肉

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單項(xiàng)選擇題

脂肪有助于下列哪種物質(zhì)的吸收？（）

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素B2

單項(xiàng)選擇題

乳類特有的碳水化物是（）

A.淀粉
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖