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【簡答題】為什么煎藥前必須先浸泡中藥飲片?
答案:
中藥飲片在煎煮前必須加水浸泡一段時(shí)問,以利于有效成分的煎出,不可隨意省略。這是因?yàn)橹兴幉拇蠖嗍侵参锔⑶o、花、葉及果實(shí)的...
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【簡答題】怎樣掌握煎藥的用水量?
答案:
煎藥用水量適當(dāng)與否,直接關(guān)系到治療效果。加水過少,藥物的有效成分不易煎出;加水過多,則煎煮時(shí)間勢必要長,部分成分易被破壞...
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【簡答題】怎樣選擇煎藥的用水?
答案:
一般認(rèn)為,質(zhì)地清潔透明、味道甘甜純正的自來水、泉水、河水、湖水、井水、池塘水及純凈水等,都可以作為煎藥用水。質(zhì)地混濁、味...
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