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判斷題

谷類和薯類是碳水化合物的主要來源。

答案：正確

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各種食物都有其不同的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，必須合理搭配，才能得到全面營(yíng)養(yǎng)。

答案：正確

谷類和薯類食物主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及維生素A

答案：錯(cuò)誤