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單項(xiàng)選擇題

某魚肉罐頭中微生物檢驗(yàn)在10^-2、10^-3、10^-4三個(gè)稀釋度的平均菌落數(shù)依次為556CFU、208CFU、46CFU，選定的計(jì)數(shù)梯度和報(bào)告菌量分別為（）

A.10^-2，5.6×10⁴CFU/g
B.10^-3，2.1×10⁵CFU/g
C.10^-4，4.6×10⁵CFU/g
D.10^-3、10^-4，2.1×10⁵CFU/g

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革蘭氏陰性菌革蘭氏染色呈（）

A.藍(lán)色
B.紅色
C.紫色
D.黃色

單項(xiàng)選擇題

稀釋培養(yǎng)分析法細(xì)菌菌落計(jì)數(shù)的時(shí)限為（）天。

A.1～2
B.2～3
C.3～4
D.5～7天