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名詞解釋

餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)

答案：餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)是指餐飲市場中不同類型餐飲服務(wù)的組成和比例關(guān)系。它通常包括以下幾個方面：1. 正餐：指的是提供完整的一餐...

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餐飲市場消費結(jié)構(gòu)

答案：餐飲市場消費結(jié)構(gòu)是指在餐飲市場中，不同類型的餐飲消費所占的比例和相互關(guān)系。它反映了消費者在餐飲消費上的偏好、消費能力以及...

餐飲需求規(guī)律

答案：餐飲需求規(guī)律是指餐飲消費者在餐飲消費過程中所表現(xiàn)出的規(guī)律性特征。這些規(guī)律性特征主要包括以下幾點：1. 需求的多樣性：餐飲...