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單項(xiàng)選擇題

具有防腐和殺菌功能的農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)是（）

A.低溫冷藏
B.氣調(diào)儲(chǔ)藏
C.減壓儲(chǔ)藏
D.化學(xué)保鮮

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單項(xiàng)選擇題

利用制冷機(jī)組和爆文隔熱性能良好的冷庫(kù)，保持恒定的低溫來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)藏保鮮的方法，被稱為（）

A.低溫冷藏
B.氣調(diào)儲(chǔ)藏
C.減壓儲(chǔ)藏
D.化學(xué)保鮮

單項(xiàng)選擇題

改變儲(chǔ)藏環(huán)境中氣體成分的儲(chǔ)藏方法被稱為（）

A.低溫冷藏
B.氣調(diào)儲(chǔ)藏
C.減壓儲(chǔ)藏
D.電場(chǎng)處理