日韩欧美亚洲 _ 欧美亚洲一区 _ 日本亚洲欧美 _ 亚洲精品欧美国产白袜脚足J棉袜在线观看_亚洲熟妇av一区二区三区_久久天天躁狠狠躁夜_精品众筹模特私拍在线

判斷題

煎法的菜肴適用于圓筒狀或加工成扁平狀的原料，因而多加熱原料兩面使之成熟。

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

煎法操作的關鍵是受熱的均勻度，因為在煎制過程中，原料多半是半露半沒，煎制時要及時翻身，才能保證兩面受熱均勻。

答案：正確

煸炒是將原料處理后投入少量的熱油中快速加熱成熟的加工方法。

答案：正確