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單項選擇題

下列不屬于炸制工藝注意事項的是（）。

A.控制炸制時間
B.油量要充分
C.保持油的清潔
D.保持氣體充足

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單項選擇題

下列不屬于產(chǎn)品成長期定價要考慮的因素（）。

A.努力擴大產(chǎn)品的市場份額
B.采取措施抵御模仿者進入
C.運用價格手段拓展市場
D.通過合理的低價維持產(chǎn)品的市場份額

單項選擇題

下列不會引起火災(zāi)的情況是（）。

A.定期檢修廚房電器設(shè)備
B.點火操作不當(dāng)
C.抽油煙管道積累油污
D.烹調(diào)操作不當(dāng)