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單項選擇題

營養(yǎng)素保留因子的計算方法有（）。

A.表觀保留率和真實保留率
B.表觀保留率和功效保留率
C.修正保留率和真實保留率
D.修正保留率和功效保留率

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單項選擇題

某人BMI值為25，那么他是身體狀況屬于（）。

A.消瘦
B.超重
C.正常
D.肥胖

單項選擇題

面條館、糕團店、包子鋪、餃子店各種專門經(jīng)營面點的店鋪到處林立，體現(xiàn)了（）。

A.面點的方便性
B.面點的獨立性
C.菜肴的重要性
D.面團與菜肴的關(guān)聯(lián)性