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單項選擇題

體質(zhì)差、容易感冒的孩子，在編制食譜時，可以每周安排2-3次富含（）的食物如動物內(nèi)臟、胡蘿卜，保證新鮮的蔬菜和水果的攝入。

A.維生素C
B.維生素E
C.維生素A
D.維生素B1

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單項選擇題

利用米面搭配、葷素搭配、粗細搭配、干濕搭配、甜咸搭配、粗淺搭配的原則，安排魚、肉、蛋、禽、蔬菜、水果，做到（）無重復菜肴。

A.1天
B.1周
C.1月
D.半月

單項選擇題

一般正餐與點心之間間隔2小時，每餐進食時間在（）分鐘左右，以保證嬰幼兒按照食譜攝入足夠的各種食物。

A.30
B.50
C.10
D.60