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多項(xiàng)選擇題

米淘洗過程中，營養(yǎng)素?fù)p失的程度取決于（）

A.淘洗次數(shù)
B.淘洗水量
C.水溫
D.浸泡時(shí)間
E.搓洗程度

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多項(xiàng)選擇題

嬰兒常見的營養(yǎng)問題是（）

A.缺鐵性貧血
B.高脂血癥
C.骨質(zhì)疏松
D.佝僂病
E.低體重

多項(xiàng)選擇題

膳食纖維是生理功能包括（）

A.降低血漿膽固醇
B.增加糞便體積
C.控制體重和減肥
D.減緩葡萄糖吸收，降低餐后血糖
E.促進(jìn)胃腸蠕動