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問答題

【簡(jiǎn)答題】膳食中蛋白質(zhì)的來源包括哪幾類?

答案: 膳食中蛋白質(zhì)的來源包括動(dòng)物性食物和植物性食物,肉類、魚類、奶類、蛋類是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來源;豆類、堅(jiān)果類、谷類是植物性...
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