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單項選擇題

白茶萎凋過程中，茶葉中的氨基酸含量會（）。

A.減少
B.不變
C.增加
D.先減后增

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單項選擇題

白茶加工中，加溫萎凋的溫度不宜超過（）。

A.30℃
B.35℃
C.40℃
D.45℃

單項選擇題

白茶萎凋時，相對濕度一般控制在（）。

A.50%-60%
B.60%-70%
C.70%-80%
D.80%-90%