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問答題

【簡答題】為什么豆?jié){與蜂蜜相克？

答案：蜂蜜含有75％左右葡萄糖和果糖及少量有機(jī)酸，而豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，兩者沖對時，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能...

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【簡答題】豆?jié){有哪些營養(yǎng)功效？

答案：豆?jié){中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)成分，具有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值。具有益氣養(yǎng)血、健...

【簡答題】咖啡的最佳搭配有哪些？

答案：

咖啡＋糙米；
咖啡＋枸杞；
咖啡＋牛奶。