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A.細胞迅速脫水
B.蛋白質(zhì)凝固
C.菌體表面形成保護膜
D.以上均是

A.+0.3V以上適合好氧微生物的生長
B.+0.1V以下適合厭氧微生物的生長
C.不同微生物對氧化還原電位的需求不一樣
D.兼性好氧微生物在+0.1V上進行發(fā)酵作用，在+0.1V以下進行有氧呼吸

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