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單項(xiàng)選擇題

醬是將原料先用鹽或（）腌制放入湯中用火燒開撇去浮沫，再用小火煮熟，使?jié)庵吃诔善菲ど?/h4>

A.糖
B．酷
C．醬油
D．堿

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《濟(jì)南鐵路局動(dòng)車組列車臨時(shí)更換車底調(diào)整旅客席位處置辦法》中，因動(dòng)車組列車臨時(shí)更換車底調(diào)整席位造成退票、退差等情形，一律不收退票費(fèi)（）

此題為判斷題(對(duì)，錯(cuò))。

答案：對(duì)根據(jù)《濟(jì)南鐵路局動(dòng)車組列車臨時(shí)更換車底調(diào)整旅客席位處置辦法》的規(guī)定，如果因?yàn)閯?dòng)車組列車臨時(shí)更換車底導(dǎo)致旅客需要調(diào)整席位...

單項(xiàng)選擇題

白煮就是將原料放在水鍋或（）鍋中煮熟的烹調(diào)方法

A.油
B．白湯
C．鹽
D．火