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魚類增養(yǎng)殖學魚類增養(yǎng)殖學綜合練習章節(jié)練習(2019.05.01)
問答題
為什么淡水魚肉蛋白質易發(fā)生冷凍變性?
答案:
將淡水魚肉直接進行凍結貯藏時,因魚肉的肌原纖維蛋白組織比較脆弱,極易發(fā)生蛋白質變性,從而失去凝膠形成能力,這就是蛋白質的...
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問答題
“生物物理綜合增氧法”的概念?
答案:
就是利用相關機械的攪水功能,在適宜時段運轉機械,克服水層熱阻力,使生物造氧與機械輸氧人為地結合,及時將上層過飽和的DO送...
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問答題
如何又快又好地檢測細菌病原?
答案:
細菌是嚴重危害養(yǎng)殖魚類的微生物,個體非常微小,難以在顯微鏡下分辨,細菌性病原的分離及常規(guī)鑒定技術耗時較長,一般要2~3天...
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問答題
影響放養(yǎng)密度提高的主要因素是什么?
答案:
主要影響因素為飼料、水質和活動空間;其中:飼料是提高放養(yǎng)密度的物質基礎;水質是限制放養(yǎng)密度的首要因子;而活動空間對放養(yǎng)密...
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名詞解釋
水產養(yǎng)殖
答案:
是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動物植物的生產活動。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產品的全過程。廣義上也可包括水產...
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問答題
影響飼料系數的主要因素是什么?
答案:
飼料系數或飼料效率是飼料營養(yǎng)質量和飼養(yǎng)管理水平的綜合反映。飼料系數的大小或飼料效率的高低,不僅取決于飼料本身的營養(yǎng)成分組...
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問答題
根據魚類不同階段器官形態(tài)結構和對環(huán)境的適應性可將魚類生長發(fā)育過程分為哪幾個階段?其中仔魚期、稚魚期、幼魚期各對應魚類發(fā)育的哪個時期?各有何特點?
答案:
仔魚期-從孵化出膜到烏仔:由內源營養(yǎng)轉變?yōu)橥庠礌I養(yǎng)的時期
稚魚期-從烏仔到夏花:消化器官向成魚的基本形態(tài)迅速發(fā)...
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名詞解釋
合理放養(yǎng)
答案:
包括合理的放養(yǎng)對象、確定放養(yǎng)種類間的合理比例、合理的放養(yǎng)數量和良好的魚種規(guī)格。
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名詞解釋
適時下塘
答案:
指利用魚苗下塘后的食物轉換與魚池清塘后浮游生物的演變規(guī)律的一致,即在輪蟲繁殖的高峰期時魚苗下塘,稱為適時下塘。它分為生長...
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問答題
虹鱒的生物學習性?
答案:
①分布:虹鱒在天然水域中,喜生活于水質清澈、水溫適宜、水量充沛、溶氧豐富、具有砂礫底的山間溪流之中。
②水溫:...
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